MAKANAN KHAS DAERAH JAWA TENGAH - AN OVERVIEW

Makanan khas Jawa selanjutnya adalah tahu petis, makanan asli dari Semarang. Tahu yang digoreng dan dimasukkan dengan saus hitam yang namanya petis ini begitu menggoda selera makan. Petis ini terbuat dari kuah rebusan ikan atau udang yang dimasak terus hingga menjadi kental.Tak lupa makanan khas karanganyar juga memiliki rasa yang khas dan citarasa

Selain itu, baluran kelapa pada bagian luar melambangkan adanya tahapan untuk mencapai kebahagiaan. Makanan klepon juga mengajarkan etika untuk makan dengan mulut tertutup dan tidak boleh sambil berbicara.Jenang sering disajikan sebagai sarapan atau makanan penutup di berbagai acara adat Jawa Tengah. Kelezatan Jenang terletak pada teksturnya yang l